Cheetah Energy Control
aanwinst voor iedere professionele keuken
Het unieke systeem Cheetah Energy Control bespaart energie in professionele keukens. Cheetah is toepasbaar in alle bestaande en nieuwe keukens in hotels, zorginstellingen, bedrijfskeukens en commerciële restaurants. Implementatie resulteert in een aanzienlijke energiebesparing van gemiddeld 40% aan verwarmde lucht en maar liefst 65% aan elektriciteit van de keukenventilatie! Hiermee realiseert Cheetah korte terugverdientijden van gemiddeld 1,5 jaar. Dankzij de Energie Investeringsaftrek (EIA) verdien je de investering echter nog sneller terug. Dit is een subsidie vanuit de overheid waarmee je 58% belastingvoordeel geniet!
Cheetah is ontwikkeld door het Engelse bedrijf Quintex. Sinds 2010 is Sprinx exclusief leverancier van Cheetah binnen Europa vasteland en het Midden Oosten. Het systeem is inmiddels met succes in meer dan 3.000 keukens in 22 landen geïnstalleerd.
De voordelen van Cheetah: bekijk de video
We implementeerden Cheetah succesvol bij onder andere
Werking van Cheetah Energy Control
In professionele keukens draaien afzuigkappen vaak de hele dag op 100%. Dit is echter zelden nodig, omdat niet alle keukenapparatuur gelijktijdig of continu in gebruik is. Cheetah Energy Control heeft optische en temperatuursensoren die de hoeveelheid rook en stoom en de hoogte van de temperatuur detecteren die vrijkomen bij het koken. Op basis hiervan worden (bestaande of nieuwe) frequentieregelaars aangestuurd. Het toerental van de toevoer- en afzuigventilator wordt zo volledig automatisch aangepast aan de benodigde capaciteit, waarbij de ventilatiebalans behouden blijft of zelfs wordt verbeterd. Afhankelijk van de kookactiviteit gaat het toerental omhoog of omlaag. Op een display kun je de werking en de besparingen van het systeem zien. Bij onverwachte extreme capaciteit, kun je hiermee de ventilatie ook (tijdelijk) handmatig bedienen.
Bij weinig keukenactiviteit daalt het toerental van de afzuigventilator naar 40% van zijn normale snelheid. Het energieverbruik daalt dan van 100% naar 6%!
Installatie van het systeem
Onze eigen bevoegde technici installeren Cheetah zonder het keukenpersoneel tot overlast te zijn. Zij installeren alle onderdelen in de keuken als niemand in de keuken werkt, ook ´s nachts. Het systeem wordt aangesloten op de bestaande frequentieregelaars. Heeft je installatie geen frequentieregelaars, dan nemen wij die mee in de installatie van Cheetah. Cheetah kan aangesloten worden op alle bestaande gebouwbeheersystemen (GBS).
Remote monitoring
Nadat Cheetah is geïnstalleerd, monitoren wij het systeem met onze unieke en gepatenteerde Data Logger. Hiermee scherpen wij de instellingen van Cheetah op afstand aan voor een zo hoog mogelijk rendement, om het optimale werkklimaat in de keuken te blijven garanderen.
Keukenpersoneel en opdrachtgevers zien Cheetah als een grote aanwinst. Door de verminderde geluidsoverlast en een nauwkeuriger ventilatiebeheer wordt het werkklimaat in de keuken sterk verbeterd.
Voordelen van Cheetah Energy Control
- Bespaart direct energie van verwarmde lucht (40% tot 50%) en elektriciteit (60% tot 70%);
- Korte terugverdientijd: tussen 0,5 en 2 jaar;
- (Remote) Monitoring en management om energiebesparing te verhogen;
- Een beter werkklimaat in de keuken;
- Cheetah ondersteunt je milieubeleid en CO2-footprint.
Cheetah en EIA
In 2017 investeren in Cheetah? Dat levert je 55,5% belastingvoordeel op met de Energie Investeringsaftrek (EIA)! Netto kan dit percentage oplopen tot wel 13,5%. Meer weten over EIA en Cheetah? Klik dan hier.
Jouw besparingsmogelijkheden
Cheetah is interessant voor iedereen met een professionele keuken. We komen graag bij je langs voor een kosteloze technische opname om je besparingen nauwkeurig te kunnen bepalen.
Meer weten over Cheetah Energy Control?
Ben je overtuigd van Cheetah of wil je meer informatie? Bel ons dan op 010-225 06 00, vul het contactformulier in of stuur een mail.